lundi 25 avril 2011

Escapade Bourguignonne. Citeaux. (Fin).

Pour finir cette semaine de vacances dans ma région natale, nous passerons le week-end chez mes parents qui réside à côté de Beaune.

Nous visiterons l'Abbaye de Citeaux fondée par Robert de Molesme en 1098 berceau de l'ordre cistercien, qui a subi de nombreuses transformations au cours des siècles, perdant ainsi de sa magnificence; mais elle n'en est pas moins restée la maison-mère de l'ordre, toujours habitée par des moines cisterciens.

On y visite à l'intérieur de la clôture, de beaux vestiges du XVème siècle : cloître des copistes et bibliothèque récemment restaurés ainsi que l'église agrandie et transformée.


Des expositions sur les enluminures du XIIe s., sur l'art de la reliure, sur la journée du moine ponctuent la visite.


L'Abbaye de Cîteaux est aussi célèbre pour son fromage : le Cîteaux. Ce fromage de lait de vache à pâte pressée, fruité, au goût de pâturage s'achète directement au magasin de l'abbaye.

Ainsi se termine une semaine riche en découvertes.
Quelques jours sur Lyon et nous repartons pour quelques escapades dans le nord.

°koukou42°